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サト店日記

雪降る??

1/27/2020

おはようございます。サトーです。1月最終週!

年明け早々にいろいろ心配なニュースがありますねえ。ウィルスって見えるわけではないから余計不安にもなりますよね。犬と暮らす人間って逆に手はきれいだろうなと思うんだけど(めっちゃしょっちゅう洗うから)、こういう時は何をおいても手洗い遂行。それにしてもオリンピックも近いのにどうなっちゃうのかなあ。


さてさて、暖かいとは言っても本日は関東でも夜雪になるかもとの予報。サトーの住んでいるあたりは海沿いで積もらないことがほとんどなのですが・・・そういやうちのオーちゃん、いまだまともな雪遊びをしたことがありません。トノやダルの心底楽しそうだった様子を思い出すとオージローも遊ばせてあげたい気もするんだけど。

チビ助のダルが深い雪の中ぽーんぽーんとウサギさながらにジャンプする姿が懐かしい。


とにかくお散歩の際は皆様足元に気を付けてくださいねー。注意一秒怪我一生でございますよ!

フムス

1/17/2020

どもです。サトーでございます。明日はセンター試験かあ。受験生のいるご家庭、ファミリーでキンチョーしているかしらん。力が発揮できるよう祈っております。


うー、肩が痛い。暖冬でもやっぱ朝は冷えるわい。老いた体の節々に冷気がしみ込むようであります。ますますガタが来ている我がボディ。更に食事に気をつけなきゃなあと痛感するこの頃です。サトーの今年の目標は去年に続き「よく噛む」ですが(あまり咀嚼せずなんでもビッグポーションをごっくんする早食いなもんで)、食べる内容も気を付けたいものです。


食事といえば最近フムスを何度か作った。以前にも数回トライしたけど、ギリシャレストランで食べたときはふんわりしていてエアリーな美味しさだったのに自分で作るとなんかくどい仕上がりで気に食わなかったのだ。何か間違ってるのかなあと思って、海外のレシピを熟読・参考に。


改善点は水煮缶ではなくひよこ豆を自分で煮て薄皮を全て一粒ずつ剥き(すげー大変だけど根性出した)、国産の練りごまに替えて中東のタヒニペースト(輸入モノをアマゾンで購入)を使ったこと。そして多分これが最大の秘訣だなと思ったのですがクミン、レモン、オリーブオイルに加えて水を大匙2,3杯入れること。ペーストを乳化させることでふわっとした質感になるようです。バゲットにつけても焼いた野菜や肉につけても美味しいです。


なんつって、そんなオサレなものはもちろんたまにしか食べない。去年からサトーのブームなのは白飯だし。ホカホカ銀シャリにおしんこボリボリと味噌汁ズズズと生卵ズババがあれば大体満足なのであります。ビバ・ハイカーボ!時代に逆行してやるぜ。


休業のお知らせ

1/11/2020


おはようございます。サトーです。

2020年もほいほいと過ぎて行っております。お正月明けの1週間いかがでしたでしょうか?なんとなーくぼんやりとスローにスタートして成人の日を終えるとやっと本腰入る、ってのがサトーのパターンです。そんで13日は休業の予定となっております。よろしくお願いします。


ここのところ野山を歩くと驚くほど雑草が青々しているのに改めて驚きます。やっぱ暖冬なんだなあ。よく見ると夏の花も化石のように残っているし。変な感じなのよね。世界のニュースでも信じられないような光景ばかりだし。今週夜のBSで観た気候変動の番組も怖かった。春も来ていないのに夏に心配ばかりしております。

なんか少しでもと、紙とリサイクルできる段ボールを主体にテープ等もほぼ使わない簡易な包装でご注文をお届けするようにしていますが、お客様によってはちょっと雑すぎるような印象を持たれるんだろうなあと気になるときも・・・受け入れていただけるとよいのですが。

今後は商品、ブランドも環境やレスキューへの取り組みをがんばっているところをなるべく応援出来たらいいなあと思います。こんなちっこい店のちっこい努力ですが、ちっこいなりこつこつ考えてみたいです。


あ、それからお知らせ。

チリードッグのセーターですが昨日付でプライスダウンしました。送料無料は終了しましたがだいぶお求め安くなったので是非ご検討ください。柄やサイズによっては残っていないものが多いのですが・・・プルダウンで気に入るものがあるかチェックしてみてくださいね。


チリードッグ ウールセーター

くろべーはLサイズ着用

新しい年

1/7/2020

どもです。サトーです。2020年始まりました。今年もよろしくお願いします!休みの間はご注文大変お待たせしました。6日より通常の営業となっております。


皆様年末年始はゆっくり過ごされたでしょうか?サトーはオージローと部屋の中転がっておりました。基本出不精なんで、ビバ寝正月でございます。


今年も相変わらず特に大きな目標はないけど、ま、なんとなく頑張ってみっか。

皆様と大好きな犬たちが健康で楽しい一年を過ごせますよう。

2019・ありがとうございました!

12/28/2019

どもどもどもです。サトーです。


昨日無事に年内最後の出荷を終えました。皆様、2019年もバッドをご愛顧いただき、本当に本当に、ありがとうございました。訪ねてくださったお一人お一人に心より感謝しています!

いろいろなことがありましたねえ。元号も変わったし、やはり今年は台風のことが真っ先に浮かびます。被災した地域の皆様はまだまだ困難も多いと思いますが、年末年始 しばしでもご家族と穏やかな時間を過ごせますよう。

気候。そう気候のことがいつも気になった1年だった気がします。環境の変化は犬モノにも犬オーナーの行動にも大きく影響していきます。欲しいものも必要なものも応じて変化しているわけです。2020年は商品の取り扱いもバッドらしさを保ちつつそういう側面に更に配慮していきたいです。

今年はサトー的にはリニューアルに取り組んだのが大きいかなあ。先延ばしにしてたけどやっと腰を上げたっつーかね。老眼が更に悪化したのは言うまでもありませんが・・・


来年は大きな災害が起こらないよう。悲しい事故が一つでも少ないよう。犬たちがシンプルに幸せであるよう。我が家も平穏無事であるよう。

サトーもえっらい齢なんで機動力が弱まるのはやむを得ないわけです。でも心の熾火をゆっくりゆっくりいい感じに燃やし続けられますよう。


新しい年、オーちゃんと一緒にまた皆様のご来店をお待ちしています。よいお年をお迎えください。

2020も戌年で。

来年もかーちゃんともどもよろしくね。

メリクリ!

12/25/2019

おはようございます。サトーでございます。とりあえずメリクリ、なんつって。

クリスマス感は全然ない我が家ですが、鶏肉が大好きなオットTはかこつけて毎年チキンを焼く。今年もきちんと栗やいちじくのスタッフィングをして美味しく出来ました。

丸鶏は大人2人だと減りが遅く、残りはチキンサンドにしたり中華がゆにしたり。あと2日消費に励むことになります。オージローにも中心を少しおすそわけしますかね。

バッドの年内の営業も残すところあと3日か。むむむ。

12年前に店用に撮った写真。とんちゃんの顔がかわいくて破棄できず。そういえば去年もこの時期出した覚えがある。

年末年始の予定・スキャンプ

12/21/2019

どもどもども。サトーでございます。年末がじわじわ迫りくるサタデー。もうじたばたせんで平常心。座った目とフラットなメンタルでどっからでもこいや2020!って感じです。あ、その前にクリスマスでした。

年末の営業ですが(今年は会社、店、多くのところとほぼ同じになるんだろうな。)年内は27日まで通常通り、3日まで1週間年末年始のお休みを頂きます。バッドは4日(土)は臨時で営業、5日(日)はお休み、6日から通常に戻るということで予定しております。

クリスマスといえば今年は24日・25日ともに平日なのよね。今週末に頂いたご注文は、23日の正午までの受注分は即日出荷予定で、本州内なら(中国地方以西には時間指定なしなら)24日、北海道、九州へも25日に到着します。(天候・道路状況にもよりますが何事もなければ)是非ご利用くださいませ。

昨日よりウェストポウの新しいおもちゃスキャンプを販売開始しております。サンプルをしばらく使って耐久性、使いやすさ共に気に入って取り扱いを始めました。

ウェストポウは生産がアメリカということもあって少し高いのですが、とにかく丈夫!我が家でもトノやダルが使っていたものをそのままオーちゃんが引き継いで遊んでます。だから高くてもある意味コスパ、いいんです。

ゾゴフレックスは丈夫な分ちと重量があるのと硬いのですがこちらのスキャンプは中に空洞があるエコーという新タイプ。見た目は従来と変わりませんが強く押すとぐにっとしてだいぶ軽いです。(その分耐久性では従来の硬いものより若干下がるらしい。でも十分丈夫です。)

3本の脚があるような形状なので2頭とか(3頭でも多分)で遊べるのもいいんです。多頭のお宅にひとつ差し上げるのもいいんでないかなあ。みんなで遊ぶドッグランにもいいと思います。誤飲、まず無理だと思うし。(これギフト選びでは結構気になるんです。差し上げたもので誤飲されちゃったらかなしーもんね。)

West Paw Design ゾゴフレックス・エコー スキャンプ

頑張れ人間男子。

ケーキ

12/19/2019

おはようございます。サトーです。

都心に出ないのでキラキラしたライトを観る回数が不足なのか、ミョーに高い気温のせいなのか、イマイチ、クリスマスも年末年始も感じづらい今年。海外のクリスマスケーキの画像ばかり風呂で見ています。

もう、本当に海外のデコレーションケーキってすごい。最近配信で海外の「料理の鉄人ケーキ版」みたいなテレビ番組を観るのにもはまっていて、これが面白いけどイロイロびっくりさせられます。

なんちゅーか想像力と無謀な造形が爆発してるっちゅーか・・・重力を無視した設計も素敵です。時々最終審査で倒れそうになってハラハラさせられるのもご愛敬。

洋菓子って化学実験みたいに慎重に計量して丁寧に作るものってイメージなんだけど、みなさん、なんもかんもざっくりしてる。急いでるからですかね。

観て楽しむ要素が高いからいいのかな。それにしてもアメリカのデコレーションケーキのバタークリームやガナッシュって観ているだけで血糖値が上昇します。まあ粘土のような位置づけなのね多分。

普段は酒ばっか飲んでるサトーもたまにはホールでケーキ行きますかね~。そのぐらいしないと孫もいないし、メリクリ盛り上がんねーのよ。

熊さんとウサギさんに囲まれ、負けじとキュートなアリエルちゃん。あー、そういえば熊さん仕入れなあかん。

突然のミネストローネ

12/12/2019

どうもでーす。サトーです。もう師走も残り2/3!げろげろ。

早朝、5時だというのにミネストローネを寸胴鍋いっぱい作った。冬の眠れない夜とか起きちゃった早朝にこういう調理するのって意外と楽しいんですよね。

まだ鼻の調子がイマイチですが風邪はほぼよくなりました。そういえばこの前ここで、風邪気味だのビタミンが足りないだの書いたら近所の友人がみかんを次の日持ってきてくれた。ホントありがたかったっす。柑橘といえば今年こそシーズン中に鬼柚子買って煮るぞ~。

マロニーちゃん。お母さんKISS観に行くってはりきってましたぞ。

TOPO 入荷

12/5/2019

サトーでございます。

●久しぶりに軽く風邪をひきました。田舎に引っ込んだ生活でめったに電車も乗らないし元々人の多いところは苦手なので(スーパーとかもあんまり行かない)あんまり引かないほうだけど、久々。

いやー、うっとうしいもんですねえ。鼻の奥が火がついたみたい!

手はめっちゃ洗うほうなんだけどな~。いよいよ師走で忙しい時期ですから、皆様もお気を付けください。ビタミンが足りないのかなー。果物ほとんど食べないからなあ・・・みかんとか何年も買ってない。

●最近TOPO DESIGNSの新色・新商品など入荷しました。TOPOのナイロンってホント色がきれいなんです。(ナイロンのバッグって意外と色のいいもの少ないと思うのです)どれも好きなのですが、中でもサトーが長年偏愛するのがシンチトート!

多頭の時も単頭でも手は空けておきたい派なので斜めがけのバッグが好きなのです。縦長の珍しいデザインでボトルとかランチャーも入るし、パソコンや雑誌入れるのにもぴったり。海外のレビューでもほとんど満点の高評価なんですよ。厚ぼったくないので通勤にも使えます。

犬連れで野菜の直売所とか寄ることもあるのでホント便利。クリスマスギフトにもお勧めでございます。

TOPO DESIGNS シンチトート

きれいな色!ロゴも好きなんですよね。

ご利用に関してのお願い

当店では犬が直接着用する商品(カラー、ハーネス、ウエア等)は初期不良以外、未使用・未試着でも交換・返品は一切承っておりません。大変ご不便をおかけしますが宜しくお願いいたします。

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